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laits.fr logo sélection rapide nos guides laits pour prématurés les laits standards les nourrettes en maternité laits premier âge laits deuxième âge laits de croissance laits hypoallergéniques laits « relais d’allaitement » laits d’appellation « biologique » produits inadaptés améliorer un lait standard modifier l’apport en protéines modifier la composition en lipides ajouter des pré ou probiotiques complément vitaminique apport complémentaire en fer abaisser la teneur en sel comparer les compositions troubles fonctionnels régurgitations cris, pleurs et agitation constipation insatisfaction laits thérapeutiques traitement de l’allergie aux protéines du lait de vache diarrhée aiguë dénutrition préparer un biberon précautions d’hygiène quelle eau choisir ? laits en boîte ou en bouteille biberons à partir de capsules biberons et tétines préparer le biberon donner le biberon après le biberon la législation les marques les différents fabricants industrie et distribution search profil mise à jour des données du site afin de répondre au mieux, nous avons ajoutée une rubrique « sélection rapide » qui permet de retrouver en quelques clics les laits les mieux adaptés selon l’âge et l’indication. nos guides vous permettront d’approfondir les compositions, améliorations, indications. en actualités sont présentées les derniers changement en date concernant les laits présents sur le marché. le site de l’afpa est disponible pour d'autres informations concernant la pédiatrie la référence sur les laits infantiles pour les professionnels de santé les dernières mises à jour mise à jour des données du site 10 mai 2018 guigoz 1 02 mai 2018 bledilait croissance bio 01 mai 2018 recherche avancÉe retour À l'exploration explorez les laits infantiles sélection d’un apport lacté spécifique À travers ce guide, nous vous proposons plusieurs étapes pour vous permettre de sélectionner la composition de lait adapté à chaque enfant en fonction de son âge et de ses troubles spécifiques éventuels. laissez-vous guider. selon l'âge prématuré laits spécifiquement destinés aux enfants nés avant 37 sa ou de petit poids de naissance. ce sont des laits "standard", "à base de lait de vache", leur utilisation est temporaire. en savoir plus, consulter "nos guides" / "laits pour prématurés". premier âge période où le lait est la base de l'alimentation, le premier âge va de la naissance a 6 mois, moment de la diversification alimentaire. en savoir plus: "nos guides"/"les laits standards"/"laits premier âge" deuxième âge l'apport de lait reste essentiel, la diversification alimentaire s'établit. de 6 mois a 1 an. en savoir plus: "nos guides"/"les laits standards"/"laits deuxième âge" croissance de 10-12 mois a 3 ans. composition adaptée aux besoins à cet âge. en savoir plus: "nos guides"/"les laits standards"/"laits de croissance" age laits standards l'enfant a besoin d'un lait "standard", pas de notion d'allergie, pas de pathologie ni troubles digestifs particuliers. troubles fonctionnels digestifs l'enfant présente des manifestations qui laissent penser que les etapes de la digestion ne se passent pas au mieux, manifestations physiques, de comportement, que l'on pense pouvoir améliorer par une modification de l'apport alimentaire laits standards l'enfant a besoin d'un lait "standard", pas de notion d'allergie, pas de pathologie ni troubles digestifs particuliers. laits thérapeutiques l'enfant présente une pathologie digestive definie (allergie, enteropathie) imposant un régime alimentaire particulier troubles fonctionnels digestifs l'enfant présente des manifestations qui laissent penser que les etapes de la digestion ne se passent pas au mieux, manifestations physiques, de comportement, que l'on pense pouvoir améliorer par une modification de l'apport alimentaire laits standards l'enfant a besoin d'un lait "standard", pas de notion d'allergie, pas de pathologie ni troubles digestifs particuliers. laits thérapeutiques l'enfant présente une pathologie digestive definie (allergie, enteropathie) imposant un régime alimentaire particulier troubles fonctionnels digestifs l'enfant présente des manifestations qui laissent penser que les etapes de la digestion ne se passent pas au mieux, manifestations physiques, de comportement, que l'on pense pouvoir améliorer par une modification de l'apport alimentaire laits standards l'enfant a besoin d'un lait "standard", pas de notion d'allergie, pas de pathologie ni troubles digestifs particuliers. laits thérapeutiques l'enfant présente une pathologie digestive definie (allergie, enteropathie) imposant un régime alimentaire particulier (retour) à base de lait de vache représentent la majorite des preparations lactees pour nourrissons. l'enfant parait se plaindre de mal de ventre le nourrisson a des pleurs excessifs, parait souffrir, poings serrés, front plissé, cuisses repliées sur l'abdomen, il est souvent ballonné avec émissions répétées de gaz; cela survient plutôt en fin de journée, sans relation avec les repas, l'alimentation ne le calme pas; il a des "coliques". petits rejets de lait les régurgitations sont un phénomène physiologique chez le nourrisson et disparaissent en règle spontanément vers l'âge de 1 an. elles peuvent être fréquentes, gênant le quotidien. régurgitations importantes les régurgitations sont gênantes pour l'enfant, se répètent dans la journée, avec rejets ou se manifestant par des mâchonnements, s'accompagnant de pleurs constipation le transit intestinal est variable d'un nourrisson à l'autre;. on considère qu'il est constipé s'il a moins moins de 3 selles par semaine. l'enfant est gêné avec des selles difficiles à évacuer. l'enfant est insatisfait, malgré de bonnes rations le nourrisson est toujours en demande de quantités de lait plus importantes. sa courbe pondérale est parfaite, il ne présente pas de trouble digestif à base de lait de vache représentent la majorite des preparations lactees pour nourrissons. à base de lait de chèvre le lait de chèvre est autorisé par la règlementation européenne depuis 2013, à condition de conformité aux normes nutritionnelles du nourrisson. ils peuvent être utilisés si les parents ne souhaitent pas de lait de vache. à base de lait de soja isolats de protéines de soja, préparations déconseillées avant l'âge de 3 ans en raison de la présence de phytooestrogenes (perturbateurs endocriniens). ils peuvent être utilisés pour les enfants de parents végétariens. à base de lait de riz laits à base de protéines de riz. ils peuvent être utilisés si les parents ne souhaitent pas de lait de vache. ne figurent pas les hydrolysats de protéines de riz indiqués en cas d'allergie au lait de vache. relais d'allaitement appellation sans intérêt nutritionnel démontré. quelques modifications de composition afin de limiter le ralentissement de transit intestinal lié au sevrage. le relais d'allaitement peut aussi bien etre realise avec un lait standard. prévention des allergies laits uniquement destinés à la prévention de l'allergie; ils doivent etre administres des la premiere prise d'un biberon et poursuivis jusqu'a la diversification (4 à 6 mois). ils sont préconisés en cas d'allergie digestive, respiratoire ou cutanée connue chez l'un des parents ou dans la fratrie. allergie aux protéines du lait de vache penser à exclure tout produit pouvant contenir des proteines du lait de vache tant que la tolérance ne s'acquiert pas progressivement, habituellement entre 18 et 24 mois. diarrhée aiguë la diarrhée aiguë est définie par l'évacuation de plus de 3 selles par jour, liquides, en général dans un contexte infectieux associé à des vomissements (gastro-entérite). le traitement diététique repose avant tout sur l'apport de solutes de rehydratation durant les premières heures puis relais avec un lait sans lactose. laits hyperénergétiques destinés aux cas de denutrition. l'enfant parait se plaindre de mal de ventre le nourrisson a des pleurs excessifs, parait souffrir, poings serrés, front plissé, cuisses repliées sur l'abdomen, il est souvent ballonné avec émissions répétées de gaz; cela survient plutôt en fin de journée, sans relation avec les repas, l'alimentation ne le calme pas; il a des "coliques". petits rejets de lait les régurgitations sont un phénomène physiologique chez le nourrisson et disparaissent en règle spontanément vers l'âge de 1 an. elles peuvent être fréquentes, gênant le quotidien. régurgitations importantes les régurgitations sont gênantes pour l'enfant, se répètent dans la journée, avec rejets ou se manifestant par des mâchonnements, s'accompagnant de pleurs constipation le transit intestinal est variable d'un nourrisson à l'autre;. on considère qu'il est constipé s'il a moins moins de 3 selles par semaine. l'enfant est gêné avec des selles difficiles à évacuer. l'enfant est insatisfait, malgré de bonnes rations le nourrisson est toujours en demande de quantités de lait plus importantes. sa courbe pondérale est parfaite, il ne présente pas de trouble digestif à base de lait de vache représentent la majorite des preparations lactees pour nourrissons. à base de lait de chèvre le lait de chèvre est autorisé par la règlementation européenne depuis 2013, à condition de conformité aux normes nutritionnelles du nourrisson. ils peuvent être utilisés si les parents ne souhaitent pas de lait de vache. à base de lait de soja isolats de protéines de soja, préparations déconseillées avant l'âge de 3 ans en raison de la présence de phytooestrogenes (perturbateurs endocriniens). ils peuvent être utilisés pour les enfants de parents végétariens. à base de lait de riz laits à base de protéines de riz. ils peuvent être utilisés si les parents ne souhaitent pas de lait de vache. ne figurent pas les hydrolysats de protéines de riz indiqués en cas d'allergie au lait de vache. relais d'allaitement appellation sans intérêt nutritionnel démontré. quelques modifications de composition afin de limiter le ralentissement de transit intestinal lié au sevrage. le relais d'allaitement peut aussi bien etre realise avec un lait standard. allergie aux protéines du lait de vache penser à exclure tout produit pouvant contenir des proteines du lait de vache tant que la tolérance ne s'acquiert pas progressivement, habituellement entre 18 et 24 mois. diarrhée aiguë la diarrhée aiguë est définie par l'évacuation de plus de 3 selles par jour, liquides, en général dans un contexte infectieux associé à des vomissements (gastro-entérite). le traitement diététique repose avant tout sur l'apport de solutes de rehydratation durant les premières heures puis relais avec un lait sans lactose. laits hyperénergétiques destinés aux cas de denutrition. constipation le transit intestinal est variable d'un nourrisson à l'autre;. on considère qu'il est constipé s'il a moins moins de 3 selles par semaine. l'enfant est gêné avec des selles difficiles à évacuer. à base de lait de vache représentent la majorite des preparations lactees pour nourrissons. à base de lait de chèvre le lait de chèvre est autorisé par la règlementation européenne depuis 2013, à condition de conformité aux normes nutritionnelles du nourrisson. ils peuvent être utilisés si les parents ne souhaitent pas de lait de vache. à base de lait de soja isolats de protéines de soja, préparations déconseillées avant l'âge de 3 ans en raison de la présence de phytooestrogenes (perturbateurs endocriniens). ils peuvent être utilisés pour les enfants de parents végétariens. à base de lait de riz laits à base de protéines de riz. ils peuvent être utilisés si les parents ne souhaitent pas de lait de vache. ne figurent pas les hydrolysats de protéines de riz indiqués en cas d'allergie au lait de vache. allergie aux protéines du lait de vache penser à exclure tout produit pouvant contenir des proteines du lait de vache tant que la tolérance ne s'acquiert pas progressivement, habituellement entre 18 et 24 mois. diarrhée aiguë la diarrhée aiguë est définie par l'évacuation de plus de 3 selles par jour, liquides, en général dans un contexte infectieux associé à des vomissements (gastro-entérite). le traitement diététique repose avant tout sur l'apport de solutes de rehydratation durant les premières heures puis relais avec un lait sans lactose. laits hyperénergétiques destinés aux cas de denutrition. (retour) niveau '3' acidifier acidifier le lait par fermentation lactique raccourcit le temps de digestion gastrique (la pepsine est active en-dessous de ph=4) ajouter un probiotique efficacité du lactobacillus reuterii améliorer la digestion du lactose si on retient l'hypothèse d'une maldigestion du lactose: baisse du taux de lactose, sucre fermentescible, ou ajouter une enzyme qui activerait la digestion du lactose utiliser la caséine, floculant naturel la caséine représente la principale protéine du lait de vache (80%), elle densifie le contenu gastrique par coagulation. elle limite les reflux mais augmente le temps de vidange gastrique ajouter un peu d'épaississant (amidon) l'amidon est un glucide polyosidique, utilisé sous forme pré-cuite, composé d'amylose et d'amylopectine, à des pourcentages variables selon son origine, maïs, pomme de terre, tapioca, riz. lors de la préparation du biberon, le lait reconstitué avec de l'amidon ne présente pas un aspect épaissi, c'est dans un deuxième temps, dans l'estomac, que l'amidon produit son effet, au contact du milieu gastrique, entrainant un floculat de caséine. bien épaissir avec l'amidon l'amidon est un glucide polyosidique, utilisé sous forme pré-cuite, composé d'amylose et d'amylopectine, à des pourcentages variables selon son origine, maïs, pomme de terre, tapioca, riz. lors de la préparation du biberon, le lait reconstitué avec de l'amidon ne présente pas un aspect épaissi, c'est dans un deuxième temps, dans l'estomac, que l'amidon produit son effet, au contact du milieu gastrique, entrainant un floculat de caséine. bien épaissir avec la caroube la farine de caroube va épaissir le lait dès la reconstitution du biberon ; elle agit essentiellement dans l'estomac du fait de sa résistance à l'hydrolyse gastrique. elle contient 2% de lipides et 6% de protéines apportant 42 kcal/100 g. le taux maximal autorisé est de 0,4 g/100 ml de lait. associer deux épaississants: amidon et caroube ce sont deux épaississants autorisés en additifs alimentaires (directive européenne 96-4 du 16 février 1996; directive revue ensuite: règlement 1333/2008 modifié par le règlement 1129/2011). au-delà d'un certain taux d'amidon (si supérieur à 2 g/ 100 ml pour le lait premier âge) ou si ajout de caroube, le produit rentre dans la catégorie des addfms. réduire le taux de caséine la caséine est une protéine qui flocule dans l'estomac et à digestion lente. accélérer le transit par sucrage lactose exclusif hypothèse: le lait de femme a un transit rapide lié en partie à son sucrage exclusif en lactose ajout de bétapol modification de la structure des lipides (position de l'acide palmitique) permettant un meilleur transit ajouter des fibres ajout de fibres alimentaires taux élevé de caséine et sucres laits à base de protéines de riz absence de protéines issues du lait de vache modifier les protéines du lait de vache les protéines du lait de vache sont scindées en fragments par hydrolyse enzymatique partielle et parfois traitement thermique, réduisant leur pouvoir allergisant. nécessite la validation par des études cliniques hydrolyse extensive des protéines du lait de vache la réduction du pouvoir antigénique du lait repose sur des procedes thermiques (suppression d'épitopes conformationnels) et d'hydrolyse enzymatique de la caseine ou des proteines solubles en fractionnant la chaîne protéique en petits peptides, avec ultrafiltration. protéines de riz hydrolysées alternative végétale, utiliser un hydrolysat pousse de proteines de riz dont la tolerance a ete demontree chez les enfants allergiques au lait de vache. sans lactose ni phytooestrogènes. seuls certains laits à base de protéines de riz ont une indication traitement de l'aplv, d'autres seulement une indication alimentation végétale. acides aminés produits non fabriqués à partir de lait de vache, melange d'acides amines sans protéines ni peptides. ils sont indiqués en cas d'anaphylaxie ou dans un second temps en cas d'allergie constatée aux hydrolysats extensifs de protéines du lait de vache. indication dans l'oesophagite à éosinophiles laits pauvres ou sans lactose laits formulés initialement dans les cas d'intolérance au lactose. chez l'enfant de plus de 4 mois, le remplacement du lait habituel par un lait sans lactose est envisageable si la diarrhée est sévère ou prolongée. la reprise alimentaire après diarrhée aiguë d'un enfant de moins de 4 mois se fera plutôt avec un hydrolysat de protéines. acidifier acidifier le lait par fermentation lactique raccourcit le temps de digestion gastrique (la pepsine est active en-dessous de ph=4) ajouter un probiotique efficacité du lactobacillus reuterii améliorer la digestion du lactose si on retient l'hypothèse d'une maldigestion du lactose: baisse du taux de lactose, sucre fermentescible, ou ajouter une enzyme qui activerait la digestion du lactose utiliser la caséine, floculant naturel la caséine représente la principale protéine du lait de vache (80%), elle densifie le contenu gastrique par coagulation. elle limite les reflux mais augmente le temps de vidange gastrique ajouter un peu d'épaississant (amidon) l'amidon est un glucide polyosidique, utilisé sous forme pré-cuite, composé d'amylose et d'amylopectine, à des pourcentages variables selon son origine, maïs, pomme de terre, tapioca, riz. lors de la préparation du biberon, le lait reconstitué avec de l'amidon ne présente pas un aspect épaissi, c'est dans un deuxième temps, dans l'estomac, que l'amidon produit son effet, au contact du milieu gastrique, entrainant un floculat de caséine. bien épaissir avec l'amidon l'amidon est un glucide polyosidique, utilisé sous forme pré-cuite, composé d'amylose et d'amylopectine, à des pourcentages variables selon son origine, maïs, pomme de terre, tapioca, riz. lors de la préparation du biberon, le lait reconstitué avec de l'amidon ne présente pas un aspect épaissi, c'est dans un deuxième temps, dans l'estomac, que l'amidon produit son effet, au contact du milieu gastrique, entrainant un floculat de caséine. bien épaissir avec la caroube la farine de caroube va épaissir le lait dès la reconstitution du biberon ; elle agit essentiellement dans l'estomac du fait de sa résistance à l'hydrolyse gastrique. elle contient 2% de lipides et 6% de protéines apportant 42 kcal/100 g. le taux maximal autorisé est de 0,4 g/100 ml de lait. associer deux épaississants: amidon et caroube ce sont deux épaississants autorisés en additifs alimentaires (directive européenne 96-4 du 16 février 1996; directive revue ensuite: règlement 1333/2008 modifié par le règlement 1129/2011). au-delà d'un certain taux d'amidon (si supérieur à 2 g/ 100 ml pour le lait premier âge) ou si ajout de caroube, le produit rentre dans la catégorie des addfms. réduire le taux de caséine la caséine est une protéine qui flocule dans l'estomac et à digestion lente. accélérer le transit par sucrage lactose exclusif hypothèse: le lait de femme a un transit rapide lié en partie à son sucrage exclusif en lactose ajout de bétapol modification de la structure des lipides (position de l'acide palmitique) permettant un meilleur transit ajouter des fibres ajout de fibres alimentaires taux élevé de caséine et sucres hydrolyse extensive des protéines du lait de vache la réduction du pouvoir antigénique du lait repose sur des procedes thermiques (suppression d'épitopes conformationnels) et d'hydrolyse enzymatique de la caseine ou des proteines solubles en fractionnant la chaîne protéique en petits peptides, avec ultrafiltration. protéines de riz hydrolysées alternative végétale, utiliser un hydrolysat pousse de proteines de riz dont la tolerance a ete demontree chez les enfants allergiques au lait de vache. sans lactose ni phytooestrogènes. seuls certains laits à base de protéines de riz ont une indication traitement de l'aplv, d'autres seulement une indication alimentation végétale. acides aminés produits non fabriqués à partir de lait de vache, melange d'acides amines sans protéines ni peptides. ils sont indiqués en cas d'anaphylaxie ou dans un second temps en cas d'allergie constatée aux hydrolysats extensifs de protéines du lait de vache. indication dans l'oesophagite à éosinophiles laits pauvres ou sans lactose laits formulés initialement dans les cas d'intolérance au lactose. chez l'enfant de plus de 4 mois, le remplacement du lait habituel par un lait sans lactose est envisageable si la diarrhée est sévère ou prolongée. la reprise alimentaire après diarrhée aiguë d'un enfant de moins de 4 mois se fera plutôt avec un hydrolysat de protéines. ajouter des fibres ajout de fibres alimentaires hydrolyse extensive des protéines du lait de vache la réduction du pouvoir antigénique du lait repose sur des procedes thermiques (suppression d'épitopes conformationnels) et d'hydrolyse enzymatique de la caseine ou des proteines solubles en fractionnant la chaîne protéique en petits peptides, avec ultrafiltration. protéines de riz hydrolysées alternative végétale, utiliser un hydrolysat pousse de proteines de riz dont la tolerance a ete demontree chez les enfants allergiques au lait de vache. sans lactose ni phytooestrogènes. seuls certains laits à base de protéines de riz ont une indication traitement de l'aplv, d'autres seulement une indication alimentation végétale. acides aminés produits non fabriqués à partir de lait de vache, melange d'acides amines sans protéines ni peptides. ils sont indiqués en cas d'anaphylaxie ou dans un second temps en cas d'allergie constatée aux hydrolysats extensifs de protéines du lait de vache. indication dans l'oesophagite à éosinophiles laits pauvres ou sans lactose laits formulés initialement dans les cas d'intolérance au lactose. chez l'enfant de plus de 4 mois, le remplacement du lait habituel par un lait sans lactose est envisageable si la diarrhée est sévère ou prolongée. la reprise alimentaire après diarrhée aiguë d'un enfant de moins de 4 mois se fera plutôt avec un hydrolysat de protéines. (retour) niveau '4' retour essayez aussi.. informations générales recherchez un terme dans les informations générales par exemple : pharmacie, boite, mesurette... selon l'âge prématuré premier âge deuxième âge croissance ingrédients composition pour 100g ajouter un critère protéines (g) glucides (g) lactose (g) amidon (g) lipides (g) acide arachidonique (mg) sodium (mg) rechercher 32 résultats trouvés avec 8 critères ! modifier la recherche > nos guides s’orienter dans les laits disponibles enfant né prématuré : quelle alimentation au retour à domicile ? les différents laits standard de base les petits troubles digestifs fonctionnels diarrhée aiguë allergie aux protéines du lait de vache eléments pratiques de base l’ hygiène comment préparer et donner le biberon quelle eau choisir pourquoi ce site ? site s'adressant aux professionnels de santé. le lait maternel est le meilleur aliment pour le nourrisson et suffit à satisfaire ses besoins jusqu'à l'âge de six mois. lorsque la maman ne peut ou ne souhaite allaiter une préparation lactée pour nourrisson est proposée avec une offre abondante dans le commerce. le menu "sélection rapide" permet de s'orienter rapidement vers une marque de lait adaptée à chaque cas. les "guides" donnent des informations de composition plus précises. indépendance du site laits.fr la conception et la rédaction de ce site est réalisée par des pédiatres de l’afpa en suivant les recommandations du comité de nutrition de la société française de pédiatrie et les séminaires de formation professionnelle des pédiatres en nutrition sans aucune rémunération par l'industrie. que trouverez-vous ici ? ce site est construit à partir de requêtes sur une base de données reprenant l'ensemble des informations figurant sur l'étiquette de chaque lait répertorié, actualisée et vérifiée lorsqu'un fabricant modifie ou ajoute un produit (les laits milumel et picot ne figurent plus). © afpa 2017 ce site respecte les principes de la charte honcode . vérifiez ici . date de mise à jour : 10/05/2018 qui sommes-nous mentions légales contactez-nous crÉdits : la jungle
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